Haideți să explorăm Zanzibar, "Insula mirodeniilor"!

Comorile naturale, plajele imaculate și o cultură bogată îi așteaptă pe călătorii care doresc să exploreze insula Zanzibar. Zanzibar, sau Unguja, așa cum o numesc localnicii, este situată în Oceanul Indian, la nord de coasta Tanzaniei. Zanzibar este încă adesea numită Insula Condimentelor, datorită cultivării cuișoarelor, nucșoarei, piperului, scorțișoarei și a altor condimente speciale. Istoria bogată a insulei, mirodeniile și comorile naturale o fac să fie o destinație preferată de turiști.

Orașul de piatră

Capitala insulei se află pe coasta de est și ascunde un centru frumos al orașului, unde vă puteți plimba pe străduțele înguste și puteți arunca o privire asupra vieții locale. Orașul este inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO și puteți simți întâlnirea dintre Africa și Asia prin porturile și clădirile în stil arab.

Facilități pe plajă

Insula se mândrește atât cu plaje frumoase, cât și cu viața marină. Numeroasele insule și recifele de corali sunt visul scufundătorilor și al celor care fac snorkeling, unde țestoasele de mare, delfinii și peștii colorați sunt un habitat. Plajele din apropierea Stone Town, precum Nungwi și Kendwa, oferă ape cristaline și nisip alb ca zăpada pentru cei care doresc o pauză.

Insula Grass

Mâncarea și condimentele de pe insulă merită, de asemenea, o vizită. În piețele locale, călătorii pot gusta faimoasele amestecuri de condimente ale insulei, cum ar fi curry, și pot învăța despre delicatesele bucătăriei și stilului de viață local.

Condimentele pot fi găsite peste tot pe insulă, dar cel mai bun loc pentru a învăța despre și a experimenta lumea condimentelor este Ferma de condimente din nord. Ghizii locali vă vor prezenta diferitele condimente, vă vor explica cum sunt cultivate și folosite și veți avea, de asemenea, ocazia să le încercați. Vizitarea fermelor de mirodenii le permite, de asemenea, călătorilor să învețe despre cultura și modul de viață local.

Localnicii cultivă și folosesc în mod tradițional condimentele, care sporesc gustul și aroma alimentelor și sunt, de asemenea, benefice pentru sănătate.  Utilizarea condimentelor este un element-cheie în prepararea mâncărurilor locale și contribuie la prepararea unor mâncăruri gustoase și bogate. Merită să încercați mâncăruri locale, cum ar fi Zanzibari biryani, un fel de mâncare de orez piperat și picant cu carne, pește sau legume, iar condimentele locale îi dau o aromă și o savoare deosebită.

Dar, înainte de a vă scufunda în munții de mirodenii, nu uitați să încheiați o asigurare de călătorie corespunzătoare!