Orașul cambodgian Siem Reap este poarta de intrare spre celebrele temple de la Angkor, dar și un loc plin de viață, culoare și savoare, unde să te bucuri de frumusețile și tradițiile Asiei de Sud-Est.
Descoperă minunile de la Angkor Wat
Nu poți să mergi în Siem Reap fără să vizitezi Angkor Wat, cel mai mare și mai impresionant complex de temple din lume. Construit în secolul al XII-lea de regele Suryavarman al II-lea, Angkor Wat este un simbol al civilizației khmere și al influenței hinduse și budiste asupra ei. Arhitectura rafinată, basoreliefurile detaliate și statuile de deva (zeițe) care împodobesc zidurile și turnurile reprezintă principalele argumente pentru o vizită la Angkor Wat.
Angkor Wat este, de asemenea, un loc sacru, unde se desfășoară ceremonii religioase și unde credincioșii se roagă la altarele istorice. Cel mai bun moment pentru a vizita Angkor Wat este dimineața devreme, când se poate surprinde răsăritul soarelui peste silueta sa magnifică. Pentru a explora întregul complex, care se întinde pe o suprafață de 162,6 hectare, recomandarea este să închiriezi o bicicletă, un tuk-tuk sau un ghid local.
Explorează alte atracții turistice din Siem Reap
Angkor Wat nu este singurul loc care trebuie văzut în Siem Reap. Orașul are multe alte atracții turistice, care oferă o perspectivă asupra culturii și istoriei cambodgiene. De exemplu, poți vizita Muzeul Național de Angkor, unde afli mai multe despre arta și arheologia khmeră, sau Muzeul Minelor Terestre, unde înveți despre impactul războiului civil asupra populației.
Dacă vrei să te relaxezi, fă o plimbare pe Pub Street, o stradă animată, plină de baruri, restaurante și magazine, sau poți merge la un spa, unde să beneficiezi de un masaj tradițional khmer. Pentru o experiență și mai autentică, fă o excursie la satul plutitor de pe lacul Tonle Sap, unde descoperi cum trăiesc localnicii pe apă, sau participă la un curs de gătit, unde înveți să prepari mâncăruri cambodgiene delicioase.
Savurează gastronomia cambodgiană
Când ești în Siem Reap, vei încerca, fără-ndoială, gastronomia cambodgiană, care este o combinație de arome și ingrediente, cu influențe din India, China, Franța și alte țări. Baza alimentației cambodgiene este orezul, care se servește cu diverse preparate de carne, pește, legume și sosuri.
Unul dintre cele mai populare și reprezentative preparate este amok, un curry de pește cu lapte de cocos, care se fierbe în frunze de bananier. Alte specialități sunt kuy teav, o supă de tăiței cu carne de porc sau vită, prahok, o pastă fermentată de pește, care se folosește ca condiment, și nom banh chok, tăiței de orez cu sos de pește și legume.
Dacă ești mai aventuros, poți încerca și insecte prăjite - lăcuste, păianjeni sau scorpioni, care se vând pe stradă. Pentru desert, ai la alegere mango, papaya, durian și alte fructe tropicale, sau poți opta pentru o prăjitură de origine franțuzească.
O vizită în Siem Reap, Cambodgia, este o experiență fabuloasă, care îți va rămâne în amintire pentru mult timp. Dar pentru a te bucura de ea în siguranță și liniște, nu uita să închei o asigurare de călătorie, care să te protejeze în caz de accidente, boli sau alte situații neprevăzute.